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piazza di campo marzio

the library (restaurant)

Et voilà une des meilleures découvertes de cette année. The Library ce sont deux restaurants très charmants, l'un à côté de l’autre : Romantic et Bistrot. Les deux sont décorés selon les principes du Feng Shui pour assurer une énergie et des sensations positives et accueillantes dans les salles. Le Romantic est un véritable petit bijou niché dans cette ruelle au charme d’antan ; on y respire une atmosphère des plus romantiques ; idéale, donc, pour un tête-à-tête avec votre chéri/e à la lumière des bougies et, pourquoi pas, faire une demande en mariage ! Le Bistrot, un peu plus grand mais toujours très intime, sera idéal pour un dîner en compagnie d'amis ou de la famille. Tous les deux sont gérés par Dana et Alex, un adorable couple, passionné et exigeant sur le plan de la qualité des produits, dont ils tirent leurs plats originaux. En effet, il partent chaque semaine en Toscane et ailleurs, à la recherche des ingrédients les plus frais ; que ce soit un fromage mature, de la Cinta Senese, des truffes, du prosciutto (jambon) ou de la viande de bœuf - rigoureusement élevé en liberté. D'ailleurs, chaque produit de provenance animale est sélectionné sur un critère d'élevage fermier en plein air. Même les œufs, avec lesquels ils font leur spectaculaire tiramisù, viennent des poules les plus en forme ! Bien évidemment, cela se paye un tout petit peu plus cher, mais votre dîner ici sera une expérience culinaire inoubliable. Tout le monde est ici bienvenu, à l'exception des porteurs de manteau de fourrure. A ne pas manquer !
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palazzo borghese

Le palais Borghèse fut bâti au début du 17e siècle. De par sa dimension, il devint le plus important palais romain. Depuis que Camillo devint Pape sous le nom de Paul V, la famille Borghèse prit un essor incomparable, qui en fit, sinon une famille noble, du moins, l'une des plus riches et des plus influentes de Rome. Son architecture le fit surnommer "le clavecin", en raison de sa forme générale et de sa façade vers le Tibre qui ressemble à un clavier de l'instrument. Le parc de la Villa Borghèse, outre la célèbre Villa Borghèse et sa galleria comprend la Villa Giulia, le palais des Beaux-Arts, l'école d'architecture, etc. Quelques fontaines, de nombreuses sculptures en ont fait un hâvre de paix au milieu de l'agitation de la ville, très prisé des romains et des touristes. Le lac peut accueillir quelques courtes promenades en barque. Il est agrémenté d'un petit temple d'Esculape, imité du grec classique. Le château du 18e siècle (d'inspiration médiévale) où vécut le sculpteur Pietro Canonica (début 20e) est devenu un musée. C'est un parc très agréable où les enfants trouveront des activités de détente et un parc zoologique.
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